Sundaybrunch @Even Stevens

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Even Stevens Sandwiches

DE

Manchmal gönne ich es mir, in einen wunderschönen Sonntag morgen hinein auszuschlafen und mich danach auf eine ausgiebige Wanderung in einen der umlegende Canyons zu freuen. Doch zuerst? Brunchen! – Ganz so, wie ich gern meinen Sonntag auch in Hamburg gestartet habe. Brunch mit meinem Liebsten,  Freunden, der Familie – oder allen zusammen.

Und das geht hier im “EVEN STEVENS Sandwiches”
Auf den ersten Blick und von aussen wäre ich daran vorbei gefahren, “halt einer der Sandwichläden” doch wir hatten uns ja schon zu Hause schlau gemacht. Hier ist mehr zu finden

Innen:
Live-Music am Sonntag-Vormittag, jemand “local” also “aus der Gegend”, in diesem Fall eine junge Sängerin mit Gitarre, die ein paar Songs performed und wirklich gut ist. Nach einer Weile bittet sie noch ihre beiden Freunde, sie bei einem weiteren Song zu begleiten. Toll, einfach so.

Das Konzept ist toll: “Eat to give” – “Esse um zu geben”  CAUSE

Das Design innen (hierDowntow SLC) ist geprägt von Holz, Stahl und Backstein – Industrie-Charme – aber seht selbst auf den Fotos – oder auch auf deren Webseite: www.evenstevens.com/downtown

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EN

Oh what a find…
sleeping into a beautiful sunday morning and looking forward to hiking one of the canyons in this area.
So we decided to have brunch at a neat place, like I used to start in a sunday in Hamburg, Germany, where I come from…. Brunch with my love, friends and / or family.

IMAG3596For me it is important that you can get vegan, vegetarian or glutenfree food.

Such a place for me is the “Even Stevens” at 200 South 414, East Downtown SLC.

I really like their concept: “Eat to give”
And they do make a difference, have a look here:  CAUSE